Betriebsnachfolge
Einstieg ins Unternehmensrecht und die Nachfolge in Familienbetrieben. Die ersten Schritte vom Kaufmann zur Firma!
Ruhe nach dem Sturm
Neugierig lugt die Sonne um die Ecke und verfolgt einzelne Studierende, die müde Müllsäcke und Speisereste zum Container tragen. Fast lautlos spült die Maschine in der Küche Kisten von Tellern …
Großes Abschlussfest der Miniköche SÜW
Zwei Jahre waren die 10- bis 14-jährigen an der Hotelfachschule. Mit großer Begeisterung lernten sie Grundprinzipien ausgewogener und gesunder Ernährung, lernten zu kochen und zu servieren. Und in so manchem …
Fit für die Betriebsnachfolge
Angesichts der hohen Anzahl in naher Zukunft zu übergebender Betriebe hat die Hotelfachschule Südliche Weinstraße das Jahresthema „Betriebsnachfolge & Selbstständigkeit“ gewählt, um modulübergreifend das praktische Wissen an die angehenden jungen Gastronomen und Hoteliers weiterzugeben.
Hotelfachschule öffnet Türen für berufliche Aus- und Weiterbildung
Am Samstag, dem 04. Februar 2017 öffnet die Hotelfachschule von 10:00-13:00 Uhr ihre Türen. Die seit 25 Jahren bestehende zweijährige Fachschule für Wirtschaft in der Fachrichtung Hotelbetriebswirtschaft und Hotelmanagement bildet Köche und …
Hotelfachschüler mit Kulinarium festlich verabschiedet
Edenkoben/St. Martin. „Es war wieder ein tolles Fest“, lobte Hans-Georg Hasslinger, langjähriger Ehrengast, den Abschlussball, den die Hotelfachschule dieses Mal mit großem logistischen Aufwand im Pfarrheim St. Martin unter dem …
Edenkobener Damen-Team erkämpft sich beim Dortmunder Hofa-Cup dritten Platz
Von: P. Schell Den dritten Platz beim diesjährigen Hofa-Cup sicherte sich das Damen-Team der Hotelfachschule Südliche Weinstraße mit den Spielerinnen (v.l.n.r.) Dana Fieberling, Jennifer Geiß, Franziska Fröhlich, Lena Zeil, Nicola …
Hotelfachschule SÜW Eröffnung der alla hopp! Anlage in Edenkoben
Wenn im September die alla hopp! Anlage am Triefenbach eröffnet wird, wird die Hotelfachschule Südliche Weinstraße dabei sein. In einem ersten Sondierungsgespräch mit Bürgermeister Kastner wurde in der Gemeindeverwaltung letzte …
Spende der Sparkasse
Am 14. April erhielt die Schule 1000 EUR Spende von der Sparkasse SÜW in Edenkoben. Bürgermeister Kastner würdigte die Verdienste der agilen Hotelfachschule. Insgesamt gingen aus den Erträgen des PS-Sparens …
Hotelfachschule SÜW in Ludwigshafen
Am Freitag präsentieren Frau Himpele und Frau Merkle die Hotelfachschule Südliche Weinstraße am Infoostand in der BBS Ludwigshafen in der Mundenheimer Str. 220. Seit Jahren sind wir dort regelmäßig als …