Projekte

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Auch dieses Jahr werden bei der Forumswoche wieder interessante und spannende Projekte von den Studenten der Hotelfachschule SÜW vorgestellt. Seit Dezember 2013 erarbeiteten die Studenten Ihre Inhalte der Projektarbeiten.

Projektarbeit Hotelfachschule SÜWDie Ergebnisse können auf der diesjährigen Forumswoche der Hotelfachschule Südlichen Weinstraße in Vorträgen und Ständen in Maikammer im Bürgerhaus bestaunen.

Zu den diesjährigen Projekten zählen:
  • Kreation eines Winterdrinks
  • Effektive Mitarbeiterbindung in der Hotellerie
  • Bio-Küche
  • Organisation des diesjährigen Abschlussballs
  • Hofa hilft helfen
  • Erstellung einer Werbebroschüre für Ausbildungsberufe  in der Gastronomie und deren Weiterbildung
  • Verbesserung der Onlinepräsenz der Hotelfachschule Südlichen Weinstraße
  • Entwurf eines Kinderbuches für Kinder von 3-7 Jahren mit dem Titel: Mama, ich will ein Hotel
  • Der GIGL –  von der Produktentwicklung bis zur Markteinführung
  • Active Office – Gesundheitsförderung und Bewegung im Büro
  • Mitarbeitermotivation ist keine Frage des Budgets
  • Leidenschaft trifft Innovation – Studenten haben Bedürfnisse
  • Motivation statt Resignation – eine personelle Schnittstellenbildung zur Erzeugung einer Win-Win- Situation gegen den Fachkräftemangel in der Hotellerie

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