Fachschule für Hotelbetriebswirtschaft und Hotelmanagement

Hotelfachschule SÜW- BetriebswirtIn dem idyllischen Weinbauort Edenkoben steht die Hotelfachschule. Als Teil der Berufsbildenden Schule SÜW ist sie in dem Gebäude seit nunmehr als 20 Jahren integriert. Hier haben wir alle Vorraussetzungen geschaffen, um Sie auf Führungsaufgaben in praktischen Betriebsprozessen fit zu machen.

Immer Donnerstags in den ersten vier Seminarstunden findet der Fachpraxisuntericht in Maikammer im Rassigakeller statt.

Funktionale Räume mit moderner Technik stehen Ihnen in Edenkoben zur Verfügung. In Fallstudien und Planspiele führen wir Sie an Aufgaben im mittleren und gehobenenen Management der Hotellerie und Gastronomie heran. Unter optimalen Voraussetzungen erleben Sie hier in Kleingruppen das Studium des Hotelmanagements.

Der Abschluss unserer Hotelfachschule ist seit 2013 dem Bachelor gleichgestellt.

Die Hotelfachschule Südliche ist eine Schulform der BBS Südliche Weinstraße.

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