WIR MACHEN KARRIERE
Die Hotelfachschule Südliche Weinstraße in Edenkoben in der Pfalz hat sich seit mehr als 20 Jahren als Kompetenzzentrum der Hotellerie und Gastronomie im Süden der Pfalz etabliert. Sie konzentriert sich neben der Erstausbildung in Kernbereichen der Branche vor allem auf Karriere-Förderung im internationalen Management.
Mit der zweijährigen Fortbildung zum Betriebswirt erwerben die Studierenden Wissen und Strategien für eine Karriere im Hotelmanagement. Die Schulungsinhalte bauen dabei auf das Vorwissen aus einer Ausbildung als Koch, als Restaurant- oder Hotelfachmann, als Fachmann für Systemgastronomie oder als Hotelkaufmann und die im In- oder Ausland gesammelten Berufserfahrungen. Ob in der zweijährigen Fachschule für Hotelbetriebswirtschaft oder in der dreijährigen Berufsfachschule für Assistenten im Hotelmanagement – immer stehen kaufmännische, sprachliche und fachliche Inhalte im Vordergrund.